Recipe of Homemade lasagna di polenta - donghi
lasagna di polenta - donghi. Use either homemade or store-bought nonfat marinara sauce. Unmold polenta, taking care not to break. This polenta lasagna recipe is so easy and a fun twist on the Italian favorite!
This polenta casserole makes a great meal for families with. Una volta pronta, stendetela sulla carta forno o su un piano in marmo e lasciatela Nel frattempo trifolate i funghi con aglio,vino bianco, sale e prezzemolo. Componete il piatto mettendo in ripetizione il dischetto di polenta, una fetta di pancetta, i.
Hello everybody, it's John, welcome to our recipe page. Today, we're going to prepare a distinctive dish, lasagna di polenta - donghi. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
lasagna di polenta - donghi is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is appreciated by millions daily. It's simple, it's fast, it tastes yummy. They are nice and they look fantastic. lasagna di polenta - donghi is something that I have loved my whole life.
Use either homemade or store-bought nonfat marinara sauce. Unmold polenta, taking care not to break. This polenta lasagna recipe is so easy and a fun twist on the Italian favorite!
To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook lasagna di polenta - donghi using 7 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make lasagna di polenta - donghi:
- {Make ready 1 kg of polenta fredda.
- {Prepare 1 kg of spinaci in foglia bolliti.
- {Prepare 800 grams of pasta di salame.
- {Take 800 grams of fontina a fette.
- {Make ready 80 grams of passata di pomodoro.
- {Prepare 80 grams of parmigiano grattuggiato.
- {Take 500 grams of panna fatta in casa.
Polenta lasagna is much lower in calories than traditional, pasta-based lasagna. A one-pound roll of polenta, which is typically sufficient for a Preparing lasagna with polenta is similar to the preparation of regular lasagna. Thin slices of polenta are spread in the bottom of a baking dish and then layered. Le lasagne di polenta vegan al radicchio e funghi sono un ricco primo piatto che gli amati della polenta non possono assolutamente lasciarsi scappare.
Steps to make lasagna di polenta - donghi:
- preparare la polenta almeno 8 ore prima e una volta pronta versatela nella teglia in cui preparerete le lasagnette. livellatela e lasciatela raffreddare.
- lavate le foglie di spinaci e mettetele in pentola, senza acqua, basta l'acqua rimasta dal lavaggio. fateli bollire per qualche minuto aggiungendo qualche chicco di sale grosso per insaporirli. scolateli e lasciateli raffreddare. poi strizzateli per togliere l'acqua in eccesso..
- una volta scolati rimettete in pentola gli spinaci aggiungendo 350 grammi di panna e amalgamateli facendoli cuocere per circa 10 minuti.
- mettete la pasta fresca di salame a cuocere senza olio ne sale. fatelo cuocere per almeno 30 minuti a fuoco medio. scolate il grasso liquido che si è formato in eccesso. rimettete sul fuoco aggiungendo 350 grammi di panna per altri 10 minuti..
- prendete la polenta fredda che avete raffreddato nella teglia e rovesciatela su un vassoio. ora tagliatela a metá per lungo..
- prendete la passata di pomodoro e aggiungete un cucchiaio di olio EVO un pizzico di sale, pepe e origano e stendetela sul fondo della vostra teglia..
- disponete delicatamente nella teglia la prima metá di polenta tagliata in orizzontale. sopra di essa mettiamo la metá degli spinaci stendendoli e uniformandoli per avere uno strato liscio. subito sopra stendiamo la metá della pasta di salame sempre in maniera uniforme. aggiungiamo ora la metà della nostra fontina a fette.
- mettiamo ora l'altra metá della nostra polenta. e ripetiamo lo stesso procedimento visto sopra. spolveriamo tutta la superfice della teglia con il nostro parmigiano grattuggiato che formerá in cottura una saporitissima crosticina..
- infornate per 40 minuti a 180 gradi centigradi.
Morbide, calde, gustose, queste lasagne vedono proprio l'utilizzo di fettine di polenta al posto della classica pasta. Scopri la ricetta Lasagne di polenta fatta con Funghi. POLENTA VALSUGANA divisione di BONOMELLI S. Denominazione e ragione sociale: BONOMELLI S. Add sauce, ricotta and mozzarella cheese.
So that's going to wrap this up with this exceptional food lasagna di polenta - donghi recipe. Thank you very much for reading. I'm confident that you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
Comments
Post a Comment